Thursday 26 March 2020

RESEPI PAU SIMPLE BY UMMI ROSA

Cuti cuti ni ummi rajin memasak..segala jenis resepi ummi google tengok..tapi ummi pilih resepi yang mudah mudah ja..

Asalkan jadi dan boleh makan..anak anak ummi rosa makan ja apa ummi rosa buat..selebihnya ummi akan simpan untuk frozen dan boleh makan banyak kali...

Nah ummi bagi resepi.. 😊

Resepi Pau
3 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu kecil mauripan
1 sudu kecil baking powder
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar gula

Cara caranya:

- Gaul smua bahan di atas
- Masukkan air 1 cawan
- Uli jadi doh.. Uli lama sikit.. Tu yang buat pau jadi gebu tu
- Buat bulat- bulat bagi sama saiz.
- Letak inti..ummi buat inti coklat dan letak. 
- Peram 1 jam.. 
- Kukus 7 ke 8 minit

Resepi Inti coklat 

Bahan-bahan :

- 1 tin susu sejat jenama apa pun takper
- 1 cawan air suam
- 1 cawan gula halus atau gula kastor. boleh tambah sedikit jika nak manis
- 3 sudu besar mentega
- 4 sudu besar serbuk koko..jangan letak banyak..nanti pahit..
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara :

- Campurkan susu,koko, gula, air suam dan tepung jagung dan kacau
- Kacau dan pekatkan diatas api..guna api perlahan
- Kacau sampai pekat
- Campurkan mentega dan esen vanilla
- Kacau sebati dan tutup api..sejukkan
  
Untuk makan ummi terus hidangkan..selebihnya ummi rosa masukkan dalam plastik dan frozenkan dalam peti sejuk..kalau nak makan nanti kukus jer semula 

Hasilnya..ummi delete dah semua gambar asal..tinggal yang edit jer..phone cabuk ummi tak boleh simpan data banyak..huhu...

Jangan lupa buat tau pau ni..selamat mencuba..


No comments:

Post a Comment